Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na zahradě. Proto ji lze pěstovat nejen v létě, ale i v zimě. V tomto případě je hlavní věcí správně zasadit mrkev se semeny na otevřeném terénu.
Mrkev může být vysazena nejméně čtyřikrát po celý rok. Nejprve se to provádí v dubnu, abyste získali časnou sklizeň, v květnu je zasazena pro zimní skladování, v červenci - pro získání čerstvé mrkve na podzim a v říjnu se provádí zimní výsev.
Užitečné vlastnosti mrkve
Mrkev byla vždy známá svými prospěšnými vlastnostmi pro lidské tělo. Obsahuje obrovské množství užitečných vitamínů a minerálů. Obsahuje zejména hodně karotenu, který pomáhá mladému lidskému tělu správně se vyvíjet. Nízký obsah kalorií mrkve vám zároveň umožňuje jíst ji doma bez zvláštních omezení.
Kromě prospěšných vlastností pro vnitřní orgány člověka má mrkev pozitivní vliv na stav pokožky. Doma si můžete vytvořit jednoduchý a snadný recept na výživnou pleťovou masku. Jemně nastrouhanou mrkev smíchejte se 2 lžícemi škrobu a 1 žloutkem. Poté naneste na očištěnou pokožku a po 20 minutách opláchněte. Účinek je patrný po 2-3 aplikacích výživné masky.
Chcete-li správně zasadit mrkev se semeny na otevřeném terénu, musíte dodržovat určitou sekvenci: přípravu semen, přípravu půdy a setí.
Jak připravit mrkvová semínka
Na povrchu mrkvových semen jsou éterické oleje, které zabraňují jejich klíčení. Existuje tedy několik způsobů, jak urychlit klíčení rostlin.
Nejběžnější a klasickou metodou je, že se suchá semena vloží do tkáňového vaku a 2 týdny před setím se pohřbí ve vlhké zemi na pozemku do hloubky asi 20 cm. mírně sušené po dobu 30 minut. Poté můžete začít s výsadbou.
K přípravě semen také můžete připravit výživný roztok, ve kterém jsou namočená. K jeho přípravě použijte 1 litr vody, ½ lžičky. manganistan draselný a nitrofosforečnan. Další výživný roztok lze připravit z popela (1 polévková lžíce) a vody (1 litr). V kterémkoli z těchto roztoků se semena ponoří na jeden den do speciálního tkáňového vaku. Poté jsou vyjmuty a umístěny do chladničky na dva dny. Před zasetím se semena suší po dobu 20 minut. Po této přípravě můžete začít s výsadbou mrkve se semeny na otevřeném terénu.
Příprava půdy
Mrkev jsou plodiny milující světlo. Proto by měl být vysazen na slunných, otevřených plochách. Z půd preferuje úrodné hlíny a černou půdu. V takovém případě musí mít místo dobrou drenáž a nesmí obsahovat plevel. Čerstvý hnůj na mrkev se nikdy neaplikuje. To vede k jeho velmi rychlému dozrávání, což negativně ovlivňuje velikost okopanin.
Nejlepší je začít s přípravou na jarní výsadbu mrkve na podzim. Za tímto účelem je budoucí postel vykopána na bajonet lopaty. To se nevztahuje na rašelinové půdy. Na nich je třeba zahradu připravit jen dva dny před setím, aby se z povrchu půdy neodpařovala přebytečná vlhkost. Současně se na podzim aplikují potřebná hnojiva pro kopání. Na písčitých, jílovitých a hlinitých půdách připravte směs 1 kbelíku humusu a 3 kg starých pilin na 1 čtvereční. m. Přidejte také 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát a 2 lžíce. l. nitrofosfát. Na jaře před setím bude nutné provést vápnění dolomitovou moukou. Na černozemech půl kbelíku starých pilin a 1 kbelík žlutého písku s přídavkem 2 lžíce. l. superfosfát na každý čtvereční metr půdy. Pokud není obyčejný humus, můžete jej nahradit kompostem.
Před vložením do půdy se dřevěné piliny položí na rovný povrch a zalévají se roztokem močoviny (na 10 litrů vody, 5 lžící dusíkatého hnojiva).
Mrkev je také velmi náročná na kypré půdy. Pro dosažení dobrého výsledku je tedy nutné ji vykopat co nejhlubší.
Mrkev dává bohatou úrodu, pokud se na tomto místě dříve pěstovaly okurky, rajčata, luštěniny nebo brambory.
Jak správně pěstovat mrkev
Než začnete sát mrkev, musíte správně určit optimální data výsadby. Pokud je mrkev potřebná k čerstvé spotřebě v létě a na podzim, pak se vysazuje na konci dubna ve středním Rusku a na konci března v jižních oblastech. Pro dlouhodobé zimní skladování je mrkev vyseta do středního pruhu v polovině května a na jih - počátkem června. Zároveň je důležité, aby venku bylo při přistání teplé počasí. Jinak semena vyraší velmi dlouho.
Lůžka pro setí mrkve se semeny v otevřeném terénu se před výsadbou uvolní do hloubky asi 3 cm a odstraní se různé kořeny a plevele. Poté se na lůžku vytvoří malé drážky, které nejsou větší než 5 cm a hluboké asi 2 cm. Vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 15 cm. Potom je třeba postel zalévat roztokem manganistanu draselného. Poté jsou semena mrkve pečlivě uložena do drážek, aby se zabránilo nadměrnému zahuštění. Nelze je nalít přímo ze sáčku. Raději vezměte semínka do dlaně a protáhněte je mezi prsty. Pokud jsou semena přilepena na papírovou základnu, jsou pokládána semeny směrem dolů.
Po zasetí jsou drážky mulčovány rašelinou nebo volným humusem. Současně zalévání mrkve po výsadbě nestojí za to. To může vést k tomu, že semena jdou do půdy mnohem hlouběji, než by měla být pro rychlé klíčení. Pokud je počasí suché a horké, natáhne se přes postel film. Tím se zabrání rychlému odpařování vlhkosti ze země. Po objevení prvních výhonků se film odstraní ze zahradní postele.
Zimní výsev mrkve
Zahrada pro takový výsev se začíná připravovat v září. V tomto případě je půda dezinfikována roztokem síranu měďnatého (1 polévková lžíce na kbelík s vodou) a jsou aplikována potřebná hnojiva. Na každý metr čtvereční půdy pro kopání musíte dát 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát a síran draselný.
V říjnu je třeba v zahradě pro budoucí setí vyříznout drážky. To nebude možné, když je ornice zamrzlá. Jejich hloubka by navíc měla dosahovat nejméně 4 cm.
Doma se půda sklízí předem pro mulčování výsadby. Mrkev se vysazuje před zimou, kdy je venkovní teplota -5 až -8 stupňů. K tomu obvykle dochází na začátku prosince. Tím zabráníte tomu, aby semena vyklíčila v zemi a zůstala dobře až do jara. Během zimní výsadby mrkve vysévejte pouze suchá semena nebo je smíchejte se suchým pískem v poměru 1: 5. Na jaře, jakmile se sníh roztaje, se přes zahradní záhon instalují oblouky a film se natáhne. Tato metoda vám umožní získat sklizeň mrkve ještě dříve o týden.
