Zmrzlinové mléčné koktejly lze snadno vyrobit doma. Tento dezert zbožňují zejména děti, jeho lehká chuť dokonale osvěží a rozveselí. Zmrzlina a ovocné koktejly jsou ideální pro jakoukoli akci - jak na večírky, tak na rodinné oslavy. A rozmanitost receptů vám umožní experimentovat a hrát si s různými příchutěmi.
Mléčný banánový koktejl
- banány - 3 ks
- mléko - 250 ml
- zmrzlina (krémová zmrzlina) - 100 g
Banány nakrájejte na velké kousky a vložte do mixéru, přidejte k nim zmrzlinu a nalijte mléko. Všechny ingredience vyšlehejte do hladka. Pokud se koktejl ukázal jako neslazený, přidejte do něj trochu medu. A pokud chcete, aby byl nápoj tlustší a mastnější, nahraďte polovinu mléka smetanou. Hotový banánový koktejl můžete ozdobit nastrouhanou čokoládou.
Zmrzlina a jahodový koktejl
- jahody - 300 g
- mléko - 500 ml
- zmrzlina (krémová nebo jahodová zmrzlina) - 200 g
- cukr - 2 lžíce. l.
Jahody důkladně umyjte a osušte, pak bobule vložte do mixéru a přikryjte je cukrem. Celou hmotu rozemlejte na hladkou hmotu, poté přidejte změkčenou zmrzlinu a mléko, vše znovu šlehejte, dokud na povrchu nezískáte pěnu. Nalijte hotový koktejl do sklenic, ozdobte celými jahodami a snítkou máty.
Mléčný koktejl „Ovocná směs“
- banány - 2 ks.
- kiwi - 2 ks.
- broskve - 2 ks.
- zmrzlina (krémová zmrzlina) - 400 g
- mléko - 1 l
Ovoce důkladně opláchněte, osušte a nakrájejte. Poté je vložte do mixéru, přidejte k nim mléko a zmrzlinu. Celou hmotu důkladně rozšlehejte, dokud se neobjeví pěna, a nalijte hotový koktejl do sklenic. Před podáváním ozdobte nakrájeným ovocem a bobulemi. Hlavní věc je používat jej chlazený!
U všech mléčných koktejlů si vyberte zmrzlinu, která neobsahuje plniva a silné příchutě, protože takové přísady mohou odradit hlavní chuť nápoje.
