Soubory cookie pro milovníky tohoto aromatického povzbuzujícího nápoje dokonce navenek připomínají kávová zrna!
Je to nutné
- - 0,5 lžíce. zrnitá instantní káva;
- - 1 polévková lžíce. mléko;
- - 100 g másla;
- - 100 g měkkého smetanového sýra (smetanový sýr);
- - 95 g tmavě hnědého cukru;
- - 5 g vanilkového cukru;
- - 175 g mouky;
- - 15 g kakaa.
Instrukce
Krok 1
Sýr a máslo dostáváme předem z chladničky: měly by mít pokojovou teplotu. Nalijte instantní kávu lžící horkého mléka, promíchejte a nechte vychladnout.
Krok 2
Pomocí mixéru (vyberte si nástavec ve tvaru kytary) minutu rozšlehejte změkčené máslo a sýr. Do mísy přidejte vychlazenou kávu a dva druhy cukru a šlehejte další minutu.
Krok 3
Rychlost mixéru přepneme na minimum a přidáme mouku a kakao. Krátce promíchejte - jen do hladka.
Krok 4
Mokrými rukama vytvarujeme kuličky, dáme je na plech a lehce je srovnáme. Pomocí párátka vytvořte zářezy, aby sušenky vypadaly jako kávová zrna. Pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 190 stupňů.
