Nový rok se blíží brzy a každý chce pro tuto dovolenou udělat něco neobvyklého. Můžete si připravit likér z kávy a brandy, jehož příprava trvá jen 20 minut a čeká 2 měsíce. Bude to včas na dovolenou! Recept je na 4 šálky kávy.
Je to nutné
- 1.. 250 g vody
- 2,50 g instantní kávy
- 3,270 g cukru
- 4,10 g kakaa
- 5,270 g vodky
- 6,70 g brandy
- 7,2 vanilkových tyčinek
- 8. hrnec na ohřívání alkoholu
- 9. Skleněná nádoba s těsným víkem nebo láhev se zátkou
Instrukce
Krok 1
Nejprve si připravíme sirup. Za tímto účelem smíchejte vodu a cukr v malé pánvi a sirup vařte na středním ohni. Bude to trvat asi 5 minut - musíte počkat, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Krok 2
Poté zvýšíme teplotu a hmotu rychle přivedeme k varu, vypneme ji. Zatímco je sirup teplý, přidejte k němu vodku a brandy.
Krok 3
Vezmeme dvě vanilkové tyčinky, rozdělíme je na polovinu a položíme je na dno skleněné láhve nebo nádoby. V zásadě to zvládnete bez vanilky - tato přísada se přidává podle chuti
Krok 4
Poslední krok: nalijte hotový alkohol do nádoby nebo láhve, pevně ji uzavřete a odložte na tmavé a chladné místo. Zůstane tam 1-2 měsíce.
