Puerh je členem rodiny čajů, původem z Číny. Má neuvěřitelnou chuť a povzbuzující účinek, stejně jako úžasné léčivé vlastnosti. Stejně jako víno navíc kreativně interaguje s časem: jeho hodnota s věkem roste.
Užitečné vlastnosti pu-erh
Tento úžasný čaj pomáhá soustředit pozornost, objasňuje myšlenkový směr, proto se lidem duševní práce doporučuje zahrnout pu-erh do seznamu konzumovaných nápojů. Puerh také pomáhá udržovat tělo v dobré kondici po dlouhou dobu bez poškození zdraví.
Šálek čaje pu-erh po jídle pomůže vyrovnat se s tíhou v žaludku a strávit tučné pokrmy.
Pu-erh je navíc účinným nástrojem pro ty, kteří chtějí zhubnout několik kilogramů nadváhy. Při pravidelné konzumaci tohoto léčivého nápoje za relativně krátkou dobu bude vaše postava štíhlá a krásná.
Mezi příznivé vlastnosti tohoto čínského čaje patří schopnost čistit játra. Jak víte, jsou to játra, která ničí, neutralizují a odstraňují z těla toxiny a jedy přicházející zvenčí a toxické sloučeniny meziproduktů a konečných potravinářských výrobků, takže je snadné si představit, v jakém stavu je průměrný dospělý. Pu-erh tedy čistí játra a pomáhá normalizovat jeho práci, a proto lze tento léčivý čaj bezpečně povýšit na nejužitečnější nápoje.
Protože Puerh čistí tělo od cholesterolu, je vynikajícím pomocníkem při léčbě hypertenze. Ve skutečnosti jde o alternativu k lékům, které normalizují krevní tlak.
K vaření piva je lepší použít skleněnou nebo porcelánovou konvici.
Puerh je také nepostradatelný pro lidi s cukrovkou: snižuje hladinu cukru v krvi a pomáhá udržovat normální hladinu.
Léčivé účinky pu-erhu se vztahují i na lidi závislé na alkoholu. Tento léčivý nápoj pomáhá ukončit závislost a začít nový život. A kromě toho vás pu-erh přivede ze silné intoxikace (až do úplného vystřízlivění).
Současně se pu-erh používá jako protizánětlivé činidlo, „lék“, který normalizuje vidění a zlepšuje stav zubů. Tento léčivý nápoj se také doporučuje při duševních poruchách a depresích.
Jak si vybrat pu-erh
Vysoce kvalitní aroma pu-erh může mít ovocné tóny, jako jsou švestky nebo fíky. V některých případech (obvykle Sheng Puerh) má čaj květinové aroma. Klasické odrůdy vydávají zemitost - sklepní chuť.
Lisované suroviny z vysoce kvalitního čaje pu-erh nemají prach a příliš malé listy. Jsou zde pupeny - velké světlé (bílé nebo žluté) listy.