Jahody jsou již dlouho považovány za symbol lásky a šampaňské je symbolem vášně. Směs lásky a vášně v jednom proudu dává nový život. Šampaňský koktejl s jahodami je nádechem nového, jasného a zářivého života. Ideální nápoj pro romantickou večeři i narozeninovou oslavu.
Je to nutné
-
- jahody - 400 g;
- cukr - 3 lžíce;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- šampaňské (nejlépe suché) - 1 láhev;
- jahody a šlehačka na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Silné, zralé jahody opláchněte studenou vodou, osušte a poté odstraňte stopky. Jahody nakrájejte na kostky, podlejte cukrem, přidejte citronovou šťávu a promíchejte. Chladnička po dobu jedné hodiny.
Krok 2
Směs vychlazené jahody, cukru a džusu rozšleháme v mixéru.
Krok 3
Vezměte brýle a rozložte na ně výslednou hmotu (asi půl sklenice).
Krok 4
Nalijte šampaňské do sklenic. Jemně promíchejte, aby se šumivé bublinky šampaňského neodpařovaly. Podle potřeby přidejte led.
Krok 5
Ozdobte jahodami a šlehačkou. Ihned podávejte.