Fík, nebo fík, je strom s rozprostírající se korunou a velkými listy. V závislosti na odrůdě jsou plody rostliny zelené, hnědé, žluté, načervenalé nebo černé. Fíky mají mnoho prospěšných a léčivých vlastností, díky nimž jsou široce používány ve zdravé výživě a tradiční medicíně.
Výhody fíků
Fíky obsahují velké množství bílkovin a vitamínů C, PP, skupiny B, hodně draselných, hořečnatých a vápenatých solí. Složení obsahuje pektinové látky, organické kyseliny, vlákninu, kyselinu pantothenovou a listovou. Plody fíků mají protizánětlivé, antipyretické, diuretické, mírné projímadlo, expektorans a antiseptikum.
Kvůli vysokému obsahu draslíku by fíky měly být součástí stravy lidí s kardiovaskulárními chorobami. Toto ovoce se doporučuje ženám během kritických dnů jako prostředek k udržení rovnováhy vitamínů a minerálů v těle. Sušené fíky jsou velmi užitečné pro lidi, jejichž práce je spojena s intenzivní duševní činností.
Fíky nejsou skladovány čerstvé, takže jsou mírně vysušené a mírně stlačené. Sušené fíky jsou vysoce výživným zdravým potravinářským výrobkem.
Léčivé vlastnosti fíků
V lidovém léčitelství se fíky doporučují při gastritidě, ke zlepšení složení krve, jako diuretikum a expektorans. Fíky obsahují látku zvanou ficin, která pomáhá léčit tromboembolické nemoci. Fíky jsou užitečné pro žilní nedostatečnost a používají se k prevenci hypertenze. Čerstvé plody jsou dobré na anémii, urolitiázu a jako projímadlo. K léčbě zácpy by měly být namočené v olivovém oleji a užívány ráno na prázdný žaludek.
Když je fíková šťáva užívána pravidelně, pomůže vám zbavit se písku v ledvinách. Napařené fíky nebo kaše z čerstvého ovoce se používají k urychlení otevírání abscesů a vředů. Fíky mají dezinfekční účinek, takže infuze ovoce se používá k opláchnutí krku při nachlazení při mytí abscesů.
Fíky se nedoporučují pro lidi s cukrovkou a dnou. Ovoce obsahuje hodně vlákniny, proto by se nemělo konzumovat ve velkém množství pro onemocnění trávicího traktu.
Při bronchitidě a tracheitidě hodně pomáhá hojivý odvar z fíků ve vodě nebo mléce. Chcete-li připravit vývar, vezměte zralé ovoce, umyjte je, nakrájejte, vložte do smaltované misky, nalijte 2 šálky vroucího mléka, přiveďte k varu a vařte 20 minut. Hotový vývar přeceďte. Vezměte to 2-4krát denně v množství 100 gramů. Toto činidlo se používá jako diaphoretikum a antipyretikum, stejně jako k léčbě enteritidy, úplavice. Odvar z fíků v mléce se podává dětem s černým kašlem nebo jako chutný a výživný lék.
